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海鮮醬爆蝦仁
烹調時間20分鐘
料理份量4人份
使用品珍鮮味蠔油、品珍海鮮醬
品珍產品
材料
蝦肉300克
甜青椒1個
甜紅椒1個
蒜蓉1湯匙
芡汁
品珍鮮味蠔油1湯匙
品珍海鮮醬2湯匙
調味料
烹調步驟
1. 甜青紅椒洗淨切粒,備用。
2. 蝦肉放入沸水中略煮。
3. 燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉,加入蝦肉炒熟。
4. 下甜椒及芡汁,炒勻至熟透。